月イチで通っている奈良のラーメン屋さん「らーめん春友流」で、裏メニューがこっそりと提供されていると知り、さっそく食べに行ってきました。
裏メニューいいですね!
常連さんしか食べられないラーメンって素敵やん。(^^)
らーめん春友流「裏醤油らーめん」
▲ 愛車のダイハツ「キャスト アクティバ」乗って、また奈良までドライブ気分でラーメン食べに行ってきました。
今日はとてもよい天気でドライブ日和♪
裏メニューでこっそり提供されている「裏醤油らーめん」を食べましたよ。
▲ こちらが裏メニューの「裏醤油らーめん」でございます。
醤油らーめんがベースで、麺硬め、味濃く、油多め、そして通常トッピングにひき肉と味玉(半)となっております。
食べた感想は、癖になる味だわ。しょっぱいとのことでしたが、食べ始めはそんなに感じないけど徐々に軽いしょっぱさが出てきていい感じ。
今回食べたのは通常の並でしたが、特盛りを食べてみたかった。
春友さんに聞いてみたら、対応してもらえるらしいので次に行った時は「裏醤油らーめん(特盛)」を注文することを宣言してきました(笑)
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